အညိုရောင်ဆော့စ်နဲ့ ဝက်သားစည်သွပ်ဘူးရဲ့ အရသာက အပြင်ဘက်မှာ မီးတောက်နေပြီး အတွင်းပိုင်းမှာတော့ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိပြီး အဆီကျပေမယ့် အဆီမပြန်ပါဘူး။ အညိုရောင်ဆော့စ်ဖြင့် စည်သွတ်ထားသော ဝက်သားစည်သွပ်အစားအစာသည် ထင်ရှားကျော်ကြားသော ဟင်းပွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး အဓိက အစားအစာတိုင်းတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်လက္ခဏာများရှိသည်။
ပိုပြီးဖတ်ပါစုံစမ်းမေးမြန်းရန်ပေးပို့ပါ။စည်သွပ်ပြုတ်ထားသော ဝက်သားသည် အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းနှင့် မရှိမဖြစ် ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ကြွယ်ဝပြီး သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် heme (အော်ဂဲနစ်သံ) နှင့် cysteine တို့ကို ပံ့ပိုးပေးကာ သံဓာတ်ချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ အညိုရောင်ဆော့စ်နဲ့ ဝက်သားပြုတ်ကို လူတိုင်းကြိုက်ကြပြီး အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားတာကြောင့်သာမက အရသာကောင်းတာကြောင့်လည်း စားချင်ကြပါတယ်။ အများအားဖြင့် ပဲငံပြာရည်နဲ့ ရောထားတဲ့ ထမင်းက စားလို့ကောင်းတယ်။
ပိုပြီးဖတ်ပါစုံစမ်းမေးမြန်းရန်ပေးပို့ပါ။စည်သွတ်ပြုတ်ထားသော ဝက်သားသည် တရုတ်ရိုးရာ လူကြိုက်များသော ဟင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းတွင် အကောင်းဆုံးသော ဝက်သားဗိုက်ကို ပစ္စည်းအဖြစ် ထည့်သွင်းကာ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထည့်ကာ အရသာရှိသော အစားအစာ ဖြစ်လာစေရန်။
ပိုပြီးဖတ်ပါစုံစမ်းမေးမြန်းရန်ပေးပို့ပါ။ဝက်သားပြုတ်ထားသော စည်သွပ်ဘူးများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ဝက်သား၊ သောက်ရေ၊ ပဲငံပြာရည် သို့မဟုတ် ပဲငံပြာရည်အစိမ်း၊ သကြားဖြူ၊ ဆား၊ ဟင်းချက်ဝိုင်စသည်ဖြင့် ဝက်သားပြုတ်ထားသော စည်သွပ်ဘူးများသည် ပေါင်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအစားဖြစ်သည်။ ဟင်းသီး ဟင်းရွက် ပြုတ်ခြင်း သည် ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ထွက်လာသော အပူလွှဲပြောင်းလတ်ကို အသုံးပြု၍ အစားအစာ ရင့်ကျက်စေရန် နည်းလမ်းတစ်ခု ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အဓိက အစားအစာနှင့် အဆာပြေ နှစ်မျိုးလုံး ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင် တစ်ပိုင်းကုန်ချောထုတ်ကုန်များ၏ ပဏာမအပူကုသမှုအတွက်သာမက အချောထည်ပစ္စည်းများကို ရင့်ကျက်မှု သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းစေရန်အတွက်ပါ အသုံးပြုနိုင်သည်။
ပိုပြီးဖတ်ပါစုံစမ်းမေးမြန်းရန်ပေးပို့ပါ။စည်သွတ်လှီးထားသောဝက်သား၏အသားတင်ပါဝင်မှုသည် 380g အထုပ်များဖြစ်သည်။ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ဝက်သားနှင့် ဆောင်းမျှစ်များဖြစ်သည်။ အဓိက ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် တသမတ်တည်းဖြစ်ပြီး ခိုင်မာသောပုံစံကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် Pixian ပဲပိစပ်ဖြစ်သည်။ အစိုင်အခဲပါဝင်မှု 85% ထက်ပိုပြီးရောက်ရှိခဲ့သည်နှင့်နီးပါးမျှဟင်းချိုမရှိပါ။ ဝက်ခြေသလုံးကဲ့သို့သော အဆီပါသော အစိတ်အပိုင်းများကို ရွေးချယ်ထားသောကြောင့် အဆီပါဝင်မှု ၃၈ ရာခိုင်နှုန်းအထိ မြင့်မားပါသည်။
ပိုပြီးဖတ်ပါစုံစမ်းမေးမြန်းရန်ပေးပို့ပါ။Canned Meat Sauce သည် အဝါရောင်ဆော့စ်နှင့် ဝက်သားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဆော့စ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ခေါက်ဆွဲအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် သုံးလေ့ရှိသည်။ အားလုံးက အချိန်ကိုက်မှုပါ။
စည်သွတ်အသားဆော့စ်သည် တရုတ်နိုင်ငံတွင် ရိုးရာဆော့စ်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး စည်သွတ်ဘူးထဲတွင် ထည့်ထားသောကြောင့် လူများအတွက် ပိုမိုအဆင်ပြေပါသည်။